Fizemos uma lista bem simples com os 15 restaurantes imperdíveis em NY, que são os nossos preferidos.
Momofuku Ko: Fica no East Village e tem duas estrelas Michelin. É concorridíssimo, e precisa fazer reserva com pelo menos 3 a 4 dias de antecedência. O menu de jantar é feito com produtos do dia, servido de quinta a sábado, e custa US$255 por pessoa.
Carbone É elegante, tem tradição e serve pratos italiano. Sugiro provar vitelo artesiana. É incrível. Na 181 Thompson Street, New York, NY 10012, Estados Unidos
+1 212-254-3000
Babbo: faz parte da lista dos melhores restaurantes Italianos de NY, e com uma carta de vinhos sensacional. Não deixem de pedir o espaguete negro com camarões e calabresa spicy. Recomenda-se reserva, porque ele é sempre concorrido. No 110 Waverly Place, New York, NY 10011, Estados Unidos
+1 212-777-0303
1 or 8: Ele fica no Brooklyn, e é um japonês surpreendente. Olhando de fora, é bem simples, mas dentro é clean e tem peixes fresquíssimos. Sugiro sentar no balcão e pedir um Toro, que é sensacional. 66 South 2nd Street, Brooklyn, NY 11249, Estados Unidos
+1 718-384-2152
ABC Kitchen: é um contemporâneo descolado , com uma super carta de drinks e tem o conceito “da fazendo para a mesa”. Os ingredientes super frescos, comprados do produtor, e naa maioria orgânicos. Na 35 East 18th Street, New York, NY 10003, Estados Unidos
+1 212-475-5829
Se quiser dicas de hospedagem, sugiro ir nesse post sobre hoteis e onde ficar em Nova Iorque
E aqui para mais dicas de NY