julho, 2010



Zazá em Casa agora no GP Brasil 2010

29 jul

Domingo é a badaladíssima premiação do GP Brasil 2010, que chega à 78ª edição como o mais importante evento de turfe do país. A festa vai ser um arraso. Foi elaborada e organizada por Tathiana Lopes e sua equipe da Cardápio de Ideias. e será toda ambientada na década de 30, com trilha sonora criada pelo DJ Nado Leal  e bufê assinado pelo Zazá em Casa para 500 pessoas. Olha só algumas das delícias que a gente está preparando: Pastillas Marroquinas, Salmão com espuma de wasabi sobre fininhas pitas crocantes, Tortinha Yorkshire de rosbife e mostarda Dijon com mel, Bolinho de bobó de camarão ao curry com coco, Crepe de cordeiro com tâmaras, coalhada e hortelã, Camarões Flambados com Risoto ao Limone e Picadinho de filé mignon com farofa de maracujá, banana da terra e arroz jasmim. Isso sem falar nas sobremesas e nos drinques! Vai ser um arrasoo!!!!!

 

Na imprensa

27 jul

Esses últimos só deu o nosso almoço na imprensa. Saiu na Vejinha, na Programa, no Globo… Se você não conferiu, chega aqui no Zazá Bistrô! Só pra lembrar, é todo sábado e domingo, das 13h às 19h, com um  menu promocional que inclui entrada, prato principal e sobremesa por R$ 45. E você pode escolher o que quiser do cardápio (só não vale a Picanha Argentina e o Camarão Flambado).

 

Arte ao cubo no Leblon

27 jul

Os artistas plásticos Antonio Bokel, Peu Mello e Alexandre Cavalcanti abrem amanhã a mostra In3venção, na Jaime Portas Vilaseca, Leblon, com um conceito bem inovador de exposição-instalação interativa. Os 3 artistas criaram juntos um mural em papel que vai ocupar todas as paredes da galeria, e quem quiser pode escolher o pedaço da obra que quer levar pra casa marcando com um lápis. “Vamos colocar molduras de diversos tamanhos para o espectador fazer uma máscara, tipo o crop  do Photoshop”, conta Bokel.  O mural ficará exposto um mês e, durante todo esse tempo, quem passar por lá pode marcar o seu pedacinho do mural. No final, um novo evento, desta vez com o mural vazado e as obras já emolduradas, fechará o ciclo. Programa obrigatório! A gente se vê lá! Na Ataulfo de Paiva 1079, subsolo.

 
 

Que lua é essa?

24 jul

Quem já pediu alguma coisa do Zazá em Casa ou do Zazá para filhotes sabe que, junto com todas as nossas sugestões de quitutes, a gente gosta sempre de lembrar em que fase da Lua estamos. Isso pra situar as pessoas em outras dimensoes que não as usuais… inspirar sentimentos . Então imagina como a gente curtiu quando descobriu que lá na Espanha, os designers Christian Vivanco, Tom Allen, Marta Falcón e Yago Rodríguez (que formam o coletivo The Emotional Lab) tiveram a idéia de criar um relógio que, em vez de horas, marca o calendário lunar! Eles contam que a ideia (como a nossa) é reconectar o homem com o cosmos e a natureza, evocando uma outra forma de lidar com o tempo. Amamos!!! (aliás, eles estão loucos por alguém que coloque esse produto no mercado!)

 
 

Celebrando o amor!

23 jul

Existem fotos de casamento, e existem FOOOOOTOS de casamento. Jesse e Whitney, a criativa dupla de fotógraf0s por trás do Our Labor of Love, são daqueles que fazem as tais FOOOOTOS. Os dois, com um olhar absolutamente original e conceital, mudaram para sempre as lentes do amor. Depois deles, finais felizes ficaram ainda mais mágicos e coloridos. Olha que lindo! Se você for casar, fazer bodas, ou simplesmente quiser celebrar a harmonia, pode se inspirar neles na hora dos cliques. Ou então trazê-los para cá. E claro, pra tudo ficar ainda mais lindo, pede o nosso Zazá em Casa!


 
 

Zazá em Casa de Vik Muniz!

21 jul

A classe artística carioca e o governador Sérgio Cabral, candidato à reeleição, se encontraram ontem na casa de  Malu Barreto e Vik Muniz para debater os rumos da cultura no estado e políticas públicas para fortalecer o setor.  Foi um encontro super positivo. Estavam presentes  Marcos Nanini, Fernanda Torres, Andrucha Waddington, Ernesto Neto, Domingos de Oliveira, Priscilla Rozenbaum, Arnaldo Jabor, Paula Lavigne, e a secretáruia estadual de Cultura, Adriana Rattes. A gente também estava lá como o Zazá em Casa,  e os nossos quitutes fizeram o maior sucesso! Afinal, a gente quer comida, diversão e arte, não é mesmo?

 
 

Inspirations

20 jul

O que você acha que pode fazer com pedaços de papel coloridos e forminhas vazadas? A designer Debee Campos ,  de San Diego, faz coisas fofas e incríveis. Basicamente, ela trabalha com materiais simples. Mas a sutileza e a combinação de cores, formas e estilos transforma tudo o que ela toca em criações solares. Na página dela tem o mail de contato e quem curtiu as invencionices da moça pode encomendar algumas destas gracices pela web.  Ou então, se estiver de passagem pelos EUA, comprar diretamente na fonte. E quem não estiver com rota prevista lá pra cima, ok, serve como inspiração! Olha só que bárbaro!!!!

 
 

A gente na Revista do Globo

19 jul

A Zazá Piereck foi a colunista convidada da Revista O Globo deste domingo. A gente amou! De uma super repercussão. Ela falou sobre a alma viajante, de algumas trips furadas e de outras que foram certeiras Aliás, aguardem!, porque, depois de Berlim e Londres, vem mais dicas por aqui. A Zazá acabou de desembarcar do Chile cheia de novidades. Fica de olho no nosso blog!

 
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Hummmm, que delícia!

19 jul

O  nosso Zazá para Filhotes está um arraso! Olha só que coisas incríveis a gente está servindo! E tudo numa linha super saudável, como aliás tudo aqui do Zazá. Os  hamburguinhos marcianos são com pão de espinafre (feito aqui) e ketchup sem conservantes, os milkshakes são com sorvetes sem gordura trans e o pãozinha de miga é roxinho porque tem beterraba na massa. E a gente ainda tem um suco de abacaxi ao perfume de capim limão. O máximo, né?

Então corre lá na nossa home e envia um pedido de orçamento pra gente. E se quiser conhecer o nosso cardápio, a casa é sua!

 

Zazá Week(end): nosso almoço a mil!

05 jul

Se você curtiu o Restaurant Week, olha só o que a gente bolou: o nosso almoço de fim de semana (das 13h às 19h) agora também tem um menu promocional com entrada, prato principal e sobremesa. Só que mais bacana ainda, porque dessa vez quem monta o menu é você! E escolhendo qualquer prato do cardápio. Tem os nossos Rolinhos Asiáticos; Braseado de Polvo e Lulas com mix de arroz selvagem, azeitona roxa, brócolis e limão confit (esse da foto aí de cima); Camarão Thai ao molho de curry vermelho picante servido com arroz de cardamomo; Tartar de Atum com teriaki de juçaí e mousse de wasabi; Carpaccio de banana brulée, Brownie ao Cubo. Só o que não vale é incluir a Picanha Argentina e o Camarão Flambado. Perfeito, né?