janeiro, 2011



Doce disputa

31 jan

Foi briga mesmo. A quantidade de sugestões que a gente recebeu pra batizar nosso querido Zazadeiro bateu recorde. E os finalistas foram: Brincadeiro de chocolate puxa puxa, Almost better than sex, Chocoaddict, Heaven-n-ice e Zazarioca. Agora são vocês que decidem! Enviem, até terça, uma mensagem para o email blogzaza@gmail.com com o nome que vocês mais gostaram. O vencedor leva um almoço de fim de semana no Zazá.

 
 

Chef e mais um pouco

28 jan

Pablo Vidal, além de chef estreladíssimo do Zazá (ele foi eleito Chef Revelação pela Danúsia Bárbara), é professor. Na semana passada, ele foi incubido pela Revista Megazine de ensinar a Vinicius Covas, Gabriela Andrea e Matheus Souza as artes do fogão. Acontece que os três eram uma nulidade na cozinha. Sublinha-se bem: eram, porque depois do intensivo com Pablito, eles já estão aptos até a preparar um macarrão com truta defumada, ervilhas e cogumelos. O resultado dessa aventura você vê nessa divertida matéria de capa do Megazine.

Quem quer provar?

 

Duplo talento

26 jan

Quem curtiu a decoração do nosso segundo andar faz a ola! \\O// \\O// \\O//\\O// Então anotem aí: nossos Jardins do Éden tiveram a mão da Dwi Design, empresa de decoração e assessoria de eventos pilotada pela arquiteta Jéssica Amorelli (sócia também  da Caravana Holiday) e pelo designer gráfico Paulo André de Souza.

 Os dois, fechadíssimos nos negócios e na vida, criaram a Dwi depois de organizarem seu próprio casamento.  A decoração da festa arrasou, quem foi curtiu e pediu bis, e assim tudo começou. De lá pra cá, a dupla já fez Fashion Rio e vários eventos do Zazá em Casa. A gente assina embaixo! Pra falar com eles, é só enviar um email para dwidesign@hotmail.com.

 
 

#Recreate

26 jan

O que é isso? Uma caixa para guardar chapéu, um banco, uma mesa?

É tudo ao mesmo tempo. A designer sulafricana Katie Thompson pega móveis esquecidos e empoeirados e os transforma em verdadeiras obras-primas. A linha REcreate é uma coleção e tanto. Criativa, vintage e cheia de estilo. Malas que contém sofás, caixas de whisky transformadas em mesas e banquetas a partir de galões de leite. Não é um barato?

 
 

É briga, é briga, é brigadeiro!

24 jan

Que nome você daria para o  Zazadeiro , nossa sobremesa feita com brigadeiro puxa-puxa e biscoito crocante, servida com sorvete de chá verde e farofa de amêndoas? O desafio é o seguinte: quem bolar o nome mais bacana, ganha um almoço no Zazá.

Então fiquem atentos às regras do jogo: mandem suas sugestões para o email blogzaza@gmail.com. Nós vamos selecionar os cinco nomes mais legais e colocá-los no site para votação aberta. O mais popular, leva o prêmio. Está lançada a sorte! Caprichem na criatividade!

 
 

Mais do Zazá remodelado

21 jan

Uma das coisas que a gente mais curtiu nessa hypada do  Zazá foi a cor da fachada e da varanda: azul royal. A gente estava com esse tom na cabeça há muito tempo. Foi uma inspiração que tivemos no Marrocos, ao ver as paredes do Jardin de Majorelle, que pertenceu a Yves Saint Laurent. Como não achamos nada semelhante no Brasil, mandamos trazer o pó de tingimento das Arábias. Pra completar a obra, pedimos pra Tissi (que fez as mesas dos nossos Jardins do Éden) criar uma marchetaria pro teto.

Agora a cereja: nossas (provocadoras) frases de banheiro. Aliás, você já viu torneira tão charmosa? Um pássaro, um balse e um tronco de árvore. Ah, a madeira é ecológica e certificada.

 
 

Zazá remodelado

18 jan

Mesas mais altas, marchetadas pela Tissi Mouzinho e com os pés de cobre, um tapete de amarrados que lembra um gramado, pufes e futtons mais confortáveis, flores pela parede e dezenas de microlâmpadas dentro de casinhas de joão barro pendentes do teto. Foi assim que ficou o nosso segundo andar, reinaugurado semana passada. Você vai querer deitar e rolar!

Nosso salão também mudou. A gente clareou o ambiente, repaginou os sofás e, para garantir os bons fluidos de sempre, renovamos nossa santería. Olha como está!

Agora só falta você aqui pra completar! (e tem mais novidades, mas que a gente vai deixar pra contar no próximo post)

 
 

Pérola mediterrânea

16 jan

A gente ama descobrir uma lugar diferente. Por isso, a gente pirou quando conheceu Pantelleria, uma pequena ilha italiana localizada exatamente a meio caminho entre a Sicília e a Tunísia, e resolveu dividir esse roteiro tão sensacional (quanto desconhecido) com vocês.

Pantelleria é a pérola negra do Mediterrâneo, o hotspot das celebridades (Armani e Depardieu têm casa aqui, e até Aldous Huxley chegou a morar uma temporada na ilha), um encontro entre natureza selvagem e História. A ilha é o topo de uma montanha de lavra vulcânica, com piscinas termais e ebulições de vapor que formam saunas naturais e denunciam um vulcão ainda em atividade (mas sem riscos de entrar em erupção). Em volta, o mar é cristalino, com um fundo de corais raríssimos. Essa é a parte natural.

A histórica é a seguinte: Pantelleria foi ocupada por cartagineses, romanos, árabes e, daí, à paisagem vulcânica, somam-se ruelas com casas e fortificações com influência moura, às vezes grega, aromas de especiarias e sabores que misturam o mediterrâneo europeu com a África, pestos e couscous. Incrível.

ONDE FICAR: O quente por lá é alugar um dammusi, pequenas casas rurais feitas em pedras lávicas em formato cúbico, com aberturas em arco e tetos brancos em cúpula. Já para uma hospedagem mais luxuosa, tem o Monastero, o Pantelleria Dream, e o Gold Pantelleria.

COMO CHEGAR: Pode-se ir de barco a partir de Trápani e Agrigento (na Sicília), ou de avião.

O PASSITO: Não, não é uma dança. Passito é o vinho produzido em Pantelleria, indispensável. Pode, inclusive, degustá-lo no Cicci’s Bar, na vila de Pantelleria. É o mais badaladinho de todos.

 
 

Zazá na imprensa

13 jan

O Zazá na imprensa em dezembro, com um super destaque na coluna de gastronomia da Contigo e na revista Istoé Gente. Uma celebração, só! Aliás, olha aí o passo a passo pra tirar do forno o nosso peru marinado em tangerina. #delícia

 

Tapete natureza!

11 jan

Os nossos jardins do Éden ficam prontos esta semana e a gente está super no clima do décor-natureza. Por isso, a gente amou a última criação do designer francês Matali Crasset. Ele bolou um tapete inspirado nas raízes de uma árvore, lindíssimo, e que vai ser apresentado na próxima edição da mostra Maison & Objet, em Paris. Quem curte?

 
 

Radiola do Zazá

09 jan

A nossa radiola de hoje é pra reviver o show que o General Elektriks apresentou no finzinho do ano passado no Teatro Rival, e que simplesmente arrasou (gente, e ele dá o show assim mesmo, quicando atrás do pianinho!!! Demais!) Raid the Radio, e um boníssimo domingo a todos. #somnacaixa

 
 

Nosso closet de cada dia

06 jan

Este fim de semana é a estreia da peça “Amores, perdas e meus vestidos”, sucesso off Broadway escrito pelas irmãs Delia e Norah Ephron (autora de “Harry & Sally” e “Julie & Julia”) que tem versão brasileira assinada por Adriana Falcão. No palco, Arlete Salles, Carolina Ferraz, Ivone Hoffmann e Taís Araújo relembram passagens da vida através da memória de suas peças de roupa. Dilemas como “usar salto ou pensar?”, a dificuldade de escolher o look certo para aquela festa e tantos outros momentos que a gente passa ao lado de seu armário são encenados. Super mulherzinha, e divertidíssima. Assim meio Sex and the city. #Ficaadica

ONDE: Teatro Leblon. Rua Conde Bernadotte 26. Quintas às 21h, Sextas e Sábados às 21h30m, Domingo às 20h. Os ingressos custam R$ 70 (qui e sex) e R$ 80 (sáb e dom).

 
 

Dando um Gais

03 jan

A gente já falou aqui que o Zazá está passando por mais uma mutação visual. A última novidade desse processo é a nossa fachada, que acaba de ser grafitada pelo Gais, morador do Complexo do Alemão e um dos pioneiros do grafite no Rio de Janeiro.

Só para sentir o calibre do jet do rapaz: em 2009, Gais foi convidado para pintar a fachada do Instituto de Arquitetura de Roterdã, na Holanda. Seus grafites também integraram as páginas do Arte Mural, coletânea com trabalhos de muralistas do mundo inteiro. E dois livros estão saindo do prelo com obras suas; um editado em Nova Iorque, outro em Barcelona.

We love art!