abril, 2011



Fim de semana cultural no Serrote

27 abr

Os encontros culturais na Fazenda do Serrote estão de volta, e o primeiro deles acontece nesse fim de semana, de 29 de abril a 1 de maio. A abertura será feita por Cynthia Howlett, que fará uma palestra sobre qualidade de vida e as opções saudáveis do Serrote. Em seguida por Du Moscovis faz uma leitura de textos leves e divertidos de Zuenir Ventura. E no sábado, a Fazenda fará jantar musical com pizzas assadas no forno à lenha. Programa perfeito!

Onde: Santo Antonio do Aventureiro, Minas Gerais. Mais informações pelo (32) 3286-1313

 
 

Salada de inverno

25 abr

Rúcula, agrião, cenouras crocantes, ovo pochê, pedacinhos de bacon, croutons e vinagrete de mel e balsâmico. A combinação aveludada aí de cima é a nossa salada de inverno, uma das novidades que criamos para a estação.

A cereja do bolo, ou melhor, da salada, é a gema molinha e quentinha do ovo pochê. É o toque aveludado que faz toda a diferença. Venha experimentar!

 
 

@resultado_mimo

22 abr

A sortuda que ganhou a nossa caixinha recheada de brownies foi a Giseli Leivas. Nossa equipe entrará em contato com você para combinar a entrega. Obrigado a todos que participaram!

 
 

Mimo de Páscoa

19 abr

Hoje é dia de doce (uebaa!). A gente vai sortear uma caixa recheada com os brownies do Zazá entre quem compartilhar esse post no Facebook até quinta ao meio-dia. Então já sabem, né? É só clicar no título do post, e depois no ícone do Facebook e, plim!, a gente espera um de vocês com esse presente delicioso.

nham nham ;D

 
 

Última chamada de Páscoa

18 abr

Última chamada para a Páscoa! Quem quiser encomendar nosso menu delivery super hiper especial para servir nestes dias de gula precisa entrar em contato logo com a gente pelos telefones 2247-9101, 7837-0192 (Vanessa) ou pelo email contato@zazabistro.com.br. Você pede, e a a gente entrega. Simples assim! São várias opções de entrada, prato quente e sobremesas.

O cardápio inclui caçarola de bacalhau (a panela de barro é presente!), arroz de pato com cebolas caramelizadas e tâmaras; peru indiano com recheio de farofa de coco; pato agridoce com nectarinas e arroz basmati; raviolone de peras com molho cremoso de queijo da fazenda; cuscuz marroquino; salada de batatas picantes e legumes ao molho de brie aromatizado com estragão, salada oriental de lentilhas, damascos, queijo de cabra e sementes de girassol torradas; arroz salteado com legumes e frutas secas; arroz negro com shimeji, castanha e pera caramelizada; bombocado de capim limão, rabanadinhas de maracujá, e muito mais!

E pode falar que foi você quem preparou tudo; a gente jura que não conta para ninguém. ;D

 
 

Facebook artsy

15 abr

Imagine transformar todos os seus amigos do Facebook em um mostra de artes. Foi o que a KOP, uma galeria de artes na Holanda, resolveu fazer. Ela selecionou alguns profiles e convidou artistas plásticos e designers da área a interagirem com eles, criando objetos e situações para cada um, de acordo com o que eles compartilhavam na rede. O resultado? Olhem só no que deu.

 
 

James Bowden

11 abr

James Bowden tem a Inglaterra como local de nascimento, e a fotografia, o surfe e uma boa vida aventureira como escolha. Suas viagens de skate, bike, carro e trem já o levaram para lugares como China, Austrália, Tasmânia, Argentina, Portugal, França, Marrocos, Patagônia. E de presente, ele resolveu dividir esses momentos com a gente. Você pode sentir o sol batendo no rosto, a brisa refrescante, o cheiro de sal ou ouvir as risadas das pessoas só de olhar para as fotos de Bowden. Ele trabalha com todo o tipo de câmeras, novas e velhas, mas tem uma paixão especial por Polaroids. Idem, aliás!

 
 

Urban defenses

04 abr

Para aqueles dias em que a gente quer sumir! A bolsa idealizado por Kathy Ludwig …

… e a saia caem como uma luva para escapadas estratégicas.

E para aqueles dias em que a gente quer matar alguém…

 
 

Jantar Vik

01 abr

Você pode ver os quadros de Vik Muniz em um museu ou em uma galeria de arte. Já é o máximo. Imagina então acordar olhando para as obras do artista de um lado, e para o Jardim de Luxemburgo de outro? No Lutetia é assim. O hotel, um dos mais tradicionais de Paris, fez cem anos no fim do ano passado e ganhou uma hypada geral de presente. Entre as novidades, está uma suíte decorada por Vik Muniz, com obras do artista e todo o resto escolhido por ele.

O artista é habituée do Lutetia. E esta semana fez questão de receber em sua casa o gerente geral do hotel, Jean-Luc Cousty, e a diretora internacional de vendas, Laura Cambiaghi para um petit comité com jornalistas brasileiros. O cardápio foi assinado pelo Zazá em Casa. Entre as delícias, servimos peru marinado em tangerina e gengibre com crosta de gergelim com farofa de castanha, pera seca e fava de baunilha, pastillas marroquinas, salmão com espuma de wasabi no pão pita, bolinho de feijoada, mini quiche de gorgonzola.