agosto, 2012



Um porta-talher diferente

31 ago

A gente adora um datalhe bacana, e dessa vez a gente vai dar a dica de um DIY super fácil de porta-talher. Você só precisa de alguns galhinhos, tinta e tesoura pra deixar a sua mesa ainda mais bonita. Vai dizer que não faz toda a diferença receber os amigos com um graça dessas?

Então segue a gente nesse passo-a-passo! Você só precisa de alguns minutos!

É só cortar os galhos e pintar listras finas nas extremidades. O porta-talher fica mais delicado se for um galho de algodão. Se for difícil achar um, vale um galhinho normal, e aí a dica é amarrar flores secas bem delicadas com um barbante e… pronto! Fácil, não? Depois manda pra gente a foto do seu porta-talher!

 
 

Almoço executivo de Sexta no Zazá!

30 ago

Amanhã é dia! Pra abrir os trabalhos do final de semana, sexta tem nosso almoço executivo aqui no Zazá Bistrô com menu super especial. De entradinha teremos samosas de frango com camarão, palmito, hortelã, coentro e especiarias acompanhados de chutney’s de manga. Já como prato principal, coxa de frango orgânico assada com mousse de baroa ao siciliano e vegetais do dia, ou a opção veggie noodle de arroz com jardineira de legumes ao curry amarelo. A sobremesa fica por conta da Amarena, com bola de sorvete e farofa crocante de amêndoas.

Ficou com água na boca só de ler? Então passa aqui das 12h30 hs às 17h!

 
 

Inspiração colorida

28 ago

Quem passou pelo Zazá Bistrô nos últimos dias reparou que tem cores novas no ar. Pra dar mais inspiração e conforto aos nossos dias, demos um up na nossa varanda e colocamos futons e mesinhas hiper coloridas do lado de fora. Assim, esperar por uma mesa fica até divertido!

Mais uns detalhes: no clima almoço de fim de semana, a gente bolou um lava pé super bacana pra quem emenda o pós-praia com o Zazá.  E de noite, pra ninguém ficar com frio, mantinhas!

Vem conferir!

 
 

Escultura comestível

24 ago

Dando a nossa zapeada diária pela internet, descobrimos o trabalho do fotógrafo e artista visual Dan Cretu. Ele transforma alimentos em esculturas incríveis!

Legal, né? E há quem diga que não se deve brincar com comida, mas se for assim, nós assinamos embaixo!

 
 

Cardápio executivo da semana no Zazá Bistrô

23 ago

Para abrir os trabalhos do final de semana da melhor forma possível, e logo na hora do almoço, a boa é vir ao Zazá, aproveitar o nosso cardápio executivo de sexta, e ainda poder relaxar no melhor lugar de Ipanema!

Nessa semana teremos sopa de abóbora assada, pão italiano com mascarpode e ervas frescas de entradinha, peito de frango grelhado, abobrinhas na chapa, espaguete siciliano e tomates marinados, ou penne de grano duro com tomates assados, amêndoas brócoli e, lascas de grana padano como prato principal. De sobremesa, bola de sorvete com farofa crocante de amêndoas. Tudo isso pelo mesmo precinho de sempre, R$39!

 
 

Zazá Bistrô na imprensa!

21 ago

No post de hoje vocês conferem um pouquinho do que rola por aí sobre o Zazá Bistrô!

 
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Cardápio executivo da semana!

16 ago

Como vocês sabem, toda sexta-feira o Zazá Bistrô abre os trabalhos mais cedo para o nosso almoço executivo. A novidade é o menu, que fica mais gostoso a cada semana.

Nessa sexta teremos salada de folhas orgânicas com vinagrete de mostarda, frutas vermelhas, tomate, e amêndoas como entradinha, carne assada com vegetais do dia, arroz negro, creme de alho confit, e couscous vegetariano com frutas secas, vegetais, castanhas e tomates marinados com prato principal. De sobremesa, a nossa querida bola de sorvete amarena com farofa crocante de amêndoas. Delícia, né? Pra aproveitar o clima do bistrô e o nosso cardápio especial, é só aparecer aqui de 12:30 hs às 17 horas! Ah, e o precinho continua o mesmo: R$39. Esperamos vocês! 😉

 
 

Expo Gais Ama no Rio!

15 ago

Quem é amante de arte, vai adorar a nossa dica de hoje! A Huma Art Projects abriu as portas para uma nova exposição com os trabalhos inéditos do artista Gais Ama – responsável pela fachada aqui do Zazá!

Ele que é carioca e tem suas raízes na arte de rua, apresenta a mostra As Modificações Feitas Não Desfiguram o Diretório: Fotomontagem Original Cópia. São dez colagens de revistas dos anos 1950 e 1960. Imperdível!

Quem quiser conferir, é só só chegar na Rua Alfredo Chaves, 56, Humaitá. De terça a sábado, das 11h às 18 hs. Vai até 29 de setembro e a entrada é grátis! Nos vemos lá! 😉

 
 

Zazá apresenta: A Partilha

14 ago

Um dos grandes sucessos do teatro brasileiro, “A Partilha” volta aos palcos cariocas no Oi Casa Grande, em curtíssima temporada! Com texto e direção de Miguel Falabella, a peça narra o encontro de quatro irmãs vividas por Arlete SallesSusana VieiraThereza PifferPatricya Travassos. Juntas, terão que decidir o que fazer com a herança – o que serve de pretexto para repensarem em suas próprias vidas. As quatro mergulham no passado e deixam vir à tona diferenças e afetos numa jornada emocionante, repleta de humor e ironia. Imperdível!

E é claro que o Zazá não poderia deixar vocês de fora dessa, né? Por isso vamos sortear um par de ingressos para o dia 18, sábado. É só compartilhar o link desse post no seu mural e pronto! Já está concorrendo. Os ganhadores deverão retirar seus convites aqui no bistrô. Rua Joana Angélica, 40 – Ipanema – Rio de Janeiro. Boa sorte e um excelente espetáculo! 😉

 
 

Playlist Zazá

10 ago

Pra entrar ainda mais em sintonia com o Zazá, a gente hoje dá uma dica musical super legal que faz parte da playlist que embala o ambiente do bistrô nessa semana. A dupla americana Thievery Corporation, formada por Rob Garza e Eric Hilton, fazem um som super cool, com uma mistura personalíssima de música eletrônica e jazz. Esse dueto norte-americano, longe de se prender aos ambientes eletrônicos, busca gerar em sua música um agregado que combina os ritmos e as formas musicais do mundo.

Com 12 álbuns lançados e seguindo uma linha World Music, a dupla gravou com uma série de convidados especiais de diferentes países, inclusive a cantora brasileira Karina Zaviani, “descoberta” pelo ex-Talking Heads David Byrne. A música deles é uma delícia! Dá play aí embaixo e curte com a gente! 😉

 
 

Novidade quentinha no almoço executivo do Zazá!

09 ago

Tem novidade quentinha no almoço executivo do Zazá! A partir dessa sexta, os amantes da gastronomia italiana podem comemorar. Teremos sempre uma opção de massa bem bacana como prato principal!

Como sempre, os trabalhos são abertos a partir das 12:30 hs, e nessa semana temos sopa de tomates assados com pesto de agrião como entradinha, filé de peixe do dia com purê de manjericão, buquet de rúcula em tapenade, ou penne de grano duro siciliano com abobrinhas grelhadas, grana padano, limão siciliano e tomates marinados como prato principal. Ainda tem o nosso sorvete do coração Amarena nos sabores de doce de leite, sorbet de graviola, sorbet de limão siciliano com laranja confitada, queijo pedaçudo, e vanila africana. Sempre acompanhado da farofa crocante de amêndoas que é uma sobremesa à parte! Deu fome só de ler? Então junte-se a nós na sexta e comece o final de semana com o pé direito! 😉

 
 

Novos pratos no Zazá em Casa!

07 ago

E a nossa imaginação não para aqui no Ateliê! O resultado são as novidades que o Zazá leva até o evento de vocês. Querem ver?

Pra abrir os trabalhos, bacalhau fresco com purê de banana da terra e siri desfiado na manteiga de garrafa. Delícia! Saladinha de folhas orgânicas, queijo de cabra, lima, pecans caramelizadas, molho de framboesa e mostarda pra quem não quiser sair da dieta.

Ainda tem mini mussaka, rolinho de frango orgânico shimeji acompanhado de broto de feijão, alfafa e hortelã pimenta com molhinho agridoce de ervas. Delícia! Já para a sobremesa, cuca de banana da terra caramelada com recheio de bananada, e salada de frutas com crumble de pistache e tâmaras ao molho de framboesa frescas.


Ficou com água na boca? Então chama a gente que o Zazá vai até você!
 

Design para os pequenininhos!

03 ago

Engana-se quem acha que design é assunto só de gente grande. Pelo menos é o que a marca Nina Moraes tenta provar através de suas criações voltadas para o público infantil. Com muita cor e criatividade, são diversas opções de peças de decoração, acessórios e diversos produtos para crianças. Propondo uma atmosfera divertida e estimulante, a loja virtual ainda conta com peças assinadas por nomes como Jana Magalhães e Mariana Marx. Legal, né?

E não para por aí não, viu? Como o universo infantil é enorme, as sócias também produzem lindas festas com temas totalmente originais, num conceito mais intimista para até 60 pessoas.

Pra ver mais fotos das festas produzidas por elas, é só dar um pulo na FanPage das meninas.

 
 

Cardápio de Sexta no Zazá!

02 ago

Para abrir os trabalhos do mês de agosto da melhor forma possível, o Zazá lhe convida a fugir da rotina na hora do almoço, sentir o gostinho do final de semana, e dar aquela relaxada no melhor lugar de Ipanema! Tudo isso por um precinho bem especial e um cardápio super requintado 😉

Nessa sexta teremos mini salada de folhas orgânicas ao molho de framboesas e mostarda, e samosas com 4 unidades de entradinha, coxa e sobrecoxa de frango assado com mousse de boroa e limão siciliano, acompanhado do vegetal do dia como prato principal, e a nossa querida bola de sorvete Amarena com farofa de amêndoas para encerrar com chave de ouro! Ficou com fome só de ler? Então vem almoçar com a gente de 12:30 hs às 17 horas!