agosto, 2015



Moda, festa e Zazá

28 ago

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Ritmo de comemoração

28 ago

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Banksy inaugura uma galeria de street art a céu aberto!

28 ago

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Street art é uma manifestação que o Zazá Bistrô apoia e aprecia bastante (basta ver nossa fachada, uma tela de grafite em eterno working progress). Posto isto, compartilhamos aqui a última ubber novidade que colocou mais alguns milhões de megawatts sobre a eletrizante arte

O conceituado artista de rua Banksy ataca de novo e dá boas vindas à todos em sua nova exposição, criada como um parque de diversões na Inglaterra, que assombra os sonhos de qualquer um. A Dismaland é como se fosse a Disney, mas em versão pesadelo. Esse promete ser um destino emocionante!

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Anunciado como um “parque de família com tema inadequado para crianças” e “um festival de arte de nível anarquista”, o projeto traz 10 novas obras de Banksy, e reúne também criações de outros 57 artistas de todo o mundo, incluindo Damien Hirst, Zaria Forman, Brock Davis, entre outros.

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A mostra foi instalada em um edifício abandonado em Weston-Super-Mare, uma cidade à beira-mar em Somerset, Inglaterra, e era um grande segredo. Moradores e turistas acreditavam que o local estivesse sendo usado para filmar um roteiro de Hollywood, mas os rumores começaram a mudar assim que o agente de Banksy foi visto na área.

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A exposição ficará aberta a visitação até 27 de setembro de 2015, e conta com eventos ao vivo e performances ao longo das próximas semanas.

 
 

Falando Português e provando o tempero de Moçambique

27 ago

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TripExpert

27 ago

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Estamos muito orgulhosos com mais esse reconhecimnto! Mais uma vez, o  Zazá Bistrô foi indicado para o “Expert’s Choice” award, organizado pelo TripExpert.  E recebeu o prêmio-tìtulo de Excelência.
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O Tripexpert é um site de viagens que reúne várias informações super bacanas sobre as top cities do mundo. Ele é editado pelos especialistas que escrevem para os melhores guias de viagem, revistas e jornais. Eles têm um blog, um canal com dica de hotéis e booking online e, o mais interessante, um buscador que reúne as reviews sobre dos principais guias de turismo a respeito dos principais hotéis e restaurantes de cada cidade.
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Entre os guias que nos indicam estão o lonelyplanet.com  e o frommers.com.  Aqui você pode conferir o que os especialistas andam dizendo a respeito do nosso bistrô. Que tal aproveitar para vir conferir de perto as novidades em nosso cardápio?

 
 

Receita de bruschetta delícia!

20 ago

Cogumelos e tomilho são melhores amigos. Combine-os com vinagre balsâmico e ficará irresistível. Se colocar essa mistura em cima de um pão torrado esfregado levemente com alho, fica divino. Simples e ubber gostosa, a receita que vou ensinar é hoje é de uma bruschetta com cogumelos. Sirva como entrada, belisquete, lanche…

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INGREDIENTES
400g de cogumelos (você pode usar qualquer cogumelo)
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa folhas de tomilho
Sal e pimenta
Metade de um dente de alho, com casca
4 fatias de pão
Azeite extra, para chuviscar

MODO DE FAZER
1)Aqueça o óleo em UMA frigideiraa em fogo alto.
2) Corte os cogumelos em fatias finas
3) Coloque na panela e refogue rapidamente, cerca de um minuto ou dois.
4) Adicione o vinagre balsâmico e o açúcar, eo mexa por mais 30 segundos ou mais para o vinagre balsâmico e o açúcar caramelizarem.
5) Adicione o tomilho e tempere com sal e pimenta.
6) Toste o pão e esfregue levemente com cada peça de alho.
7) Coloque a mistura de cogumelos e sirva!

 
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Prato orgânico do Zazá faz sucesso

19 ago

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Zazá no Rio Gastronomia

18 ago

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Maria Rita Magalhães lança coleção de verão

15 ago

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Juçaí

14 ago

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Milkshake sem gordura trans, salada de frutas, pão de queijo caseiro, burguinho com massa de espinafre e agora Juçai. O Zazá para Filhotes, nosso buffet para festas infantis, já era super saudável e agora ficou mais ainda com essa novidade.
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A gente serve o Juçaí como sorbet. Ele tem em sua fórmula uma combinação dos chamados superalimentos, onde seu principal ingrediente é a polpa do fruto da Palmeira Juçara!
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Ele é uma fonte de energia natural, ajuda a aprimorar a memória, reduz o risco de doenças coronárias e previne a hipoglicemia, é antioxidantes e super ubber gostoso. As crianças se acabam!
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Agora, um detalhe importante: a produção do Jaçaí é ecoresponsável. O produto tem ingredientes orgânicos (e nada que utiliza fertilizantes sintéticos, agrotóxicos e transgênicos).

Para encomendar o buffet, faça seu pedido por aqui.

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Boa Diversão: Almoço do Dia dos Pais

10 ago

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Ta fresquinho

10 ago

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Receitas para a crise

08 ago

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Dia dos Pais no Zazá

07 ago

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Zazá no camarote do UFC

06 ago

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Mais um evento peso pesado do Zazá em Casa. Nosso buffet assinou os quitutes e drinks servidos nos dois camarotes VIP do UFC, para 1200 convidados e foi um sucesso.

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Para atender a platéia ubber diversificava, com atletas dos ringues e mocinhas, preparamos um memorável arroz de pato, um prato muito democrático e que agrada a todo mundo.

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O sucesso foi tanto que no dia seguinte o lutador de MMA e atual Campeão Peso Pesado do UFC Fabricio Werdum veio almoçar no nosso Bistrô. Será que ele gostou? 😉

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