setembro, 2015



Aviso aos Zazadeiros

25 set

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Aviso aos Zazadeiros! Excepcionalmente, estaremos fechados de segunda a quarta da semana que vem!

 
 

É primavera no Zazá

18 set

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A Primavera começa agora no dia 23 e o Zazá Bistro já entrou no clima da estação mais delicada do ano. Flores, cores e uma bossa diferente já podem ser apreciados em nossa decoração, mas não é só isso! Também montamos um menu especial para dar as boas-vindas aos novos ares. Venha deliciar a sopa de mariscos, macaxeira e amendoim. 😉

 
 

Zazá recebe a culinária de Moçambique

15 set

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DIY: Faça o seu próprio diário de viagem

10 set

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Nós amamos viajar, mas chega um momento que registrar nossos passeios através de fotos não é o suficiente, não é verdade? Para ter um pouco mais da cidade que você está visitando por perto vale guardar ticket do metrô, guardanapo do restaurante e por aí vai. Pensando nisso, que tal reunir tudo em um só lugar?

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Você vai precisar de: papel (pode ser sulfite, mas os mais grossos dão maior resistência ao caderno), caixa de cartolina, papel estampado, fita adesiva dupla face, tesoura, agulha grande, fita colorida, fotos, e outras lembranças de sua viagem.

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Dobre de 10 a 20 folhas de papel ao meio – a quantidade vai depender de quantas páginas você vai querer no álbum! Pra fazer a capa, use uma caixa de cartolina de cereal matinal, corte dois retângulos iguais, do tamanho da folha dobrada ao meio. Cubra os dois retângulos com o papel estampado com a ajuda da fita adesiva dupla face. Fácil, não?

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Faça furos no lado esquerdo do caderno, que vai ser onde a fita colorida vai passar (como se fosse um espiral pra segurar as folhas). Para esse álbum da foto, foram 5 furos com 3.5 cm de distância entre eles. Passe a fitinha pelos furos, como na foto.

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Agora vem a amarração! Passe a fita de um lado pro outro, dando uma “voltinha” pra ficar mais seguro. Depois de passar a fitinha por todo o álbum, é só finalizar com um nó e um laço.

 

 

 

 
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Estrasburgo, capital cultural

04 set

A nossa ponte aérea de hoje desembarca em Estrasburgo, na Alsácia. Cosmopolita, cultural e charmosa, a atual capital da União Européia fica quase na fronteira entre a França e a Alemanha, e reúne o melhor dos dois mundos.

Estrasburgo é uma cidade efervescente. É lá que está uma das mais antigas universidades europeias (Goethe foi um de seus alunos), e as expressões são uma parte central da história da cidade. Estrasburgo foi um dos mais importantes pólos de desenvolvimento das ideias humanistas e da Reforma e, fazendo jus ao passado, é hoje uma das capitais culturais da Europa. A concentração de jovens estudantes, por exemplo, é sinônimo de festivais e mais festivais da cidade. Quando estivemos lá em setembro, mais de dez festivais (de dança, cinema, música, literatura) aconteciam simultaneamente. Incrível!

Em Estrasburgo também está a maior catedral medieval do Velho Continente, com torres de 142 metros de altura erguendo-se sobre os telhados da cidade. Na parte chamada de Petite France, a poucos passos de centro, está a parte mais antiga da cidade, com construções em estilo alsaciano.

Uma dica para insiders é o Taverne Française, ponto de encontro entre artistas e intelectuais. Fica na Avenue de la Marsellaise. Já no Laiterie, na Rue du Hohwald, rolam shows quase que diariamente. Para alimentar o corpo e o espírito, vá ao Ancienne Douane, que tem serve pratos típicos como chucrute e foisgras com geléia agridoce.  O Chez Yvonne é um exemplo típico da cuisine du terroir: eles só trabalham com produtores locais e repetem receitas ancestrais. O Au Fond du Jardin é uma patissérie tradicionalíssima: experimente as madeleines de lá. Para se hospedar, o La Cour de Corbeau e o Regent Petite France são perfeitos.

Ah, e tendo tempo, dê uma escapadela até Colmar e Riquewihr. São L-I-N-D-A-S!

E aí, já arrumou as malas?

 
 

Mostra gourmet da Festlip no Zazá

03 set

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