outubro, 2015



Águas com infusão em alta!

30 out

Verão virando a esquina, e o post de hoje é sobre águas com infusões, que são super frescas e charmosas. Eu amo, aqui no Zazá nós oferecemos na carta, na minha casa idem, e a minha dica é sempre ter uma na geladeira para tomar no dia-a-dia. Jantares, festas e etc também combinam muito, principalmente durante o dia, para dar um toque bem fresh.

Frutas1

Então aqui vão algumas combinações bacanas: kiwi com  amora, laranja com blueberry, morango com limão e manjericão. São muitas as opções e você pode criar a sua. Depois de escolher as frutas, corte-as em cubos ou rodelas, coloque um um jarra com água e deixe gelar na geladeira. Recomendo umas duas horas pois quanto mais gelado melhor!

Frutas2 frutas3 frutas5 frutas4

 
 

Bloody Mary Week no Zazá

27 out

abre-zaza1k

Com o dia das Bruxas chegando, o Zazá Bistro entrou no clima e preparou uma Bloody Mary Week. São 5 drinks de paralisar a alma e, como já diz o nome, o bom e velho Bloody Mary é a base das nossas assustadoras bebidas. Creepy!!!!

blood

Servido em uma taça de conhaque, o Devil´s Blood tem uma deliciosa borda de sal de dedo de moça e cenourinha orgânica para acompanhar.

O Drácula leva tequila e um toque de limão para compor os seus sabores. Uma generosa dose de Jack Daniel´s é o ponto forte do Bloody Jack. O picles de dedo de moça e rabanete deixa tudo ainda melhor.

A combinação de Bloody Gaspacho com o Gin Hendricks não pode ser outra coisa além de blaster gostoso. E para terminar o The Hunger tem um toque de conhaque que deixa mais espetacular o sabor do Bloody Mary.

fecha

A nossa coleção especial de drinks já está disponível no nosso bistrô, e fica em cartaz só até o dia 1 de novembro. Venham!!

 
 

Radiola Zazá

26 out

Nesse mês o destaque da rádio Zazá é o compositor e percussionista Jam da Silva. O pernambucano faz músicas inspiradas em suas viagens ao exterior e no nordeste brasileiro. Escolhemos a sua música “Dia Santo” para dar aquele clima especial que só o nosso bistrô tem. A faixa foi uma das músicas mais tocadas na BBC de Londres e também ganhou destaque na premiação “All Winners Show 2009”. Os vocais suaves da composição são o que mais gostamos nela, perfeita para um dia de chuva. É só escutar e relaxar.

 

 
 

Novidades no cardápio

16 out

prato 1

Os nossos fornos estão a todo vapor e, para comemorar as altas temperaturas desse verãozão delicioso que se aproxima, nosso cardápio está cheio de novidades de dar água na boca. São pratos que combinam perfeitamente com o pós praia, com o happy hour e com aquele encontro especial. Confere só:

prato2
O primeiro a entrar para o time das delícias do Zazá é o Torteloni Artesanal de Beterraba preparado diariamente com agrião tostado, fondant de queijo feta e amendoas torradas. Lá em cima: Um caprichado guacamole com Camarão e chiasse batata doce.

prato3

Temos também uma saborosíssima guioza de Costela de Angus em seu próprio caldo levemente picante, com legumes, cogumelos e conserva de rabanete. Irresistíveis, né?! Faça uma reserva e venha apreciar!

 
 

Dia das crianças

08 out

abre comidinhas

O Dia das Crianças está se aproximando e isso merece ser comemorado com muitos mimos e sorrisos. Para fazer a felicidade da criançada e deixar a data ainda mais divertida, criamos um kit de lanches todo especial.
comidinhas

Vale festa do pijama, picnic na Lagoa, cineminha ao ar livre. Nos combos, muitas gostosuras como uva sem caroço, maçã, cereal, hamburguinho caseiro, micachorro-quente, brioche, biscoitos de polvilho, cupcake, brigadeiro de colher, casadinho de colher, água de coco, achocolatado e água mineral. Ufa!
comidinhas 2

Essa é para o dia ser perfeito e bem equilibrado. Gostou da ideia? Já vai começando a lista com os nomes da criançada e faça a sua encomenda o mais rápido possível (encomenda mínima de 20 combos)!