Tag: Almoço afetivo



Detox pós-folia!

16 fev

Carnaval acabou, e a gente volta com o nosso Almoço Afetivo de segunda a quarta. E o menu dessa semana é um detox pós-folia, super levinho e delicioso!

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  • QUARTA:

Entrada: Ajoblanco com pepinos, brócolis tostados e torradinha orgânica de linhaça.
Principal: Ravioli de beterraba com agrião grelhado, emulsão de ghee, limao, capim santo e alecrim, e lâminas de castanha do pará tostadas.
Segunda opção: Massa vegetariana
Sobremesa: Doce de banana, com farofa de castanha de caju, chantilly, leite de coco e amêndoas, gengibre e menta, ou salada de frutas com calda de capim limão e sorbet de graviola.

 

  • QUINTA

Entrada: Salada de Abacate com couve, espinafre e bertalha escalfados, quinoa, linhaça e iogurte com aipo defumado.
Principal: Cozido de legumes com feijão branco, palmito grelhado, e vagem francesa.
Segunda opção: Massa vegetariana
Sobremesa: Doce de banana, com farofa de castanha de caju, chantilly, leite de coco e amêndoas, gengibre e menta, ou salada de frutas com calda de capim limão e sorbet de graviola.

 

  • SEXTA:

Entrada: Tortilla de couve flor com alho poró e saladinha de folhas orgânicas, maçã verde e vinagrete de romã com gengibre
Principal: Bobó de cogumelos com arroz integral de coco fresco, curry, castanha de caju e passas.
Segunda opção: Massa vegetariana
Sobremesa: Doce de banana, com farofa de castanha de caju, chantilly, leite de coco e amêndoas, gengibre e menta, ou salada de frutas com calda de capim limão e sorbet de graviola.

O Zazá Bistrô fica na Rua Joana Angélica 40, Ipanema. O menu afetivo custa 53 reais.

 
 

Almoço afetivo

28 jan

O Menu Afetivo dessa semana tem sabor de casa da gente. Confira!
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Menu Afetivo da semana

25 nov

O Menu Afetivo da semana está super fresh, confira!

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Menu Afetivo da semana

18 nov

Amanhã começa mais uma semana de almoço afetivo!

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Menu Afetivo da semana

11 nov

O Menu Afetivo dessa semana é a cara do verão! Esperamos vocês aqui para almoçar com a gente 😉

 

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Menu Afetivo

04 nov

Para a primeira semana de novembro, preparamos um menu de dar água na boca!

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Menu Afetivo Sustentável na mídia

28 out

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O nosso Menu Afetivo Sustentável (link para o post) deu o que falar na semana passada! Estamos muito felizes com o sucesso e essa semana o evento Menu Sustentável continua, esperamos vocês aqui para almoçar com a gente. 😉

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A galera do Adoro Farm recomendou o almoço no Zazá Bistrô e disse adora o nosso restaurante! Obrigada, gente. <3

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O Menu Afetivo sustentável também foi destaque na Agenda Carioca e nos sites Boa Diversão e MSN. Os jornais O Globo e O Fluminense deram detalhes do evento e falaram sobre o chef Lucio Vieira. Um grande beijo para todos!

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Menu Afetivo Sustentável

21 out

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A partir de amanhã até o dia 2 de novembro, vai rolar no Rio de Janeiro o Menu Sustentável, realizado pelos mesmos organizadores do Restaurant Week. Em sua primeira edição na Cidade Maravilhosa, o evento busca incentivar as práticas sustentáveis nos restaurantes e, claro, o Zazá Bistrô está dentro, pois é a nossa cara!

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O chef Lucio Vieira preparou um Menu Afetivo Sustentável pra lá de especial para o evento! De quarta a sexta-feira, de 12h às 17h, o nosso almoço será servido com entrada de Salada de folhas orgânicas com  lascas de parmesão, torradinha de pão de linhaça em vinagrete de manjericão. O prato principal é o delicioso Frango orgânico laqueado em mel balsâmico, quinoa, tomate cereja e amêndoas tostadas; e para sobremesa, Devil’s Cake de chocolate orgânico AMMA e sorbet de limão. A refeição completa custa R$ 49,00.

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O evento propõe o desafio de diminuir o lixo dos estabelecimentos, usar os alimentos sem desperdício, utilizar produtos regionais ou orgânicos e dar prioridade aos produtos da estação. Não é o máximo?! Nós super apoiamos esse movimento e adoramos a iniciativa do evento!

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Menu Afetivo da semana

14 out

Esperamos vocês para o nosso almoço afetivo semanal!

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Menu Afetivo da semana

07 out

 

 

O nosso Menu Afetivo da semana está imperdível! Confira:

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Menu Afetivo da semana

30 set

Essa semana, o nosso almoço afetivo está bom demais!

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Menu Afetivo da semana

23 set

Nosso Menu Afetivo da semana está imperdível!

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Menu Afetivo da semana

22 jul

Esta semana está cheia coisa boa, confira!

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Menu Afetivo da Semana

23 abr

O Menu Afetivo dessa semana está uma delícia!

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Menu Afetivo da Semana

15 abr

Nosso afetivo da semana! Estamos esperando por vocês!

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Menu Afetivo da Semana

08 abr

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Menu Afetivo da Semana

01 abr

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